Recettes & conseils

Recettes, conseils d'entretien et histoires autour de nos fruits à coque, miels et produits de la ruche.


Biscuits au miel et aux noix – une pâtisserie de Noël facile

Des biscuits moelleux au miel, à la cannelle et aux noix fraîchement cassées – prêts en une heure, parfaits pour les fêtes.

Casser et torréfier les noisettes – nos astuces (et une recette de purée de noisettes)

Fraîchement cassées, torréfiées au four et transformées en purée onctueuse : comment tirer le meilleur des noisettes en coque.

Savourer les noix : 5 idées simples pour le quotidien

En en-cas, dans le muesli ou en cuisine – les fruits à coque en coque s'utilisent de mille façons. Voici cinq idées simples pour le quotidien.

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